ネスパ
今回ご紹介するのは、大阪駅前第3 ビルにある老舗洋食屋『西洋料理 ネスパ』です。
最近の僕のお気に入り大阪駅前ビルシリーズです(^^)
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この『ネスパ』は1928年創業でもうすぐ90周年だそうです!
ネスパの定番といえば『大阪名物 コロペット』で、この『コロペット』は商標登録もされているそうです(^^)
そんな歴史ある『ネスパ』へコロペットを食べに行ってきました!
メニューやコロペットについて興味をお持ちの方は、是非読み進めてくださいね♪
コロペット
ネスパの名物料理『コロペット』は、ホワイトソースで具材を包んだりしてパン粉をつけて揚げたものです。
ホワイトソースには牛乳ではなくエバミルクという牛乳を凝縮したような無糖の練乳のようなものを使われているそうです!
『コロペット』の名前の由来については、現在のシェフもご存知ないそうです(°д°)
現在のシェフは4代目で、コロペット考案者の初代シェフ仲元中南さんとは接点がないそうです。
代替わりしていくときにコロペットのレシピはきちんと受け継がれていっているけど、名前の由来については詳しい話が全然残っていないんですって!
約90年前に『コロペット』という可愛らしくハイカラは名前をつけて商標登録までするとは、初代シェフは進んだ考えをされた方なんでしょうね♪
今回は土曜日に遅めのランチでお伺いしました。
メニューはこんな感じです!
もちろん『コロペット』を注文!
コロペットには牛、エビ、豚、鶏、ほたてイクラなど11種類あり、その中から今回は定番の牛とエビを選びました♪
1200円(税別)でスープとサラダ、ライスが付いています。
そしてしばらくするとコロペット登場!
「何もつけずこのまま召し上がってください」と運ばれてきました!
これは初代シェフのこだわりで、「ソースをかけるぐらいなら食べるな!」と怒る方がったそうで、その思いを尊重されているそうです(^^)
牛のほうを先にいただいてみると、思ったより牛肉がたくさん!
ホワイトソースのまろやかな味とサクサクの衣で美味しい!!
しっかり味がついているので、ソースなんて必要ありません♪
そしてエビを食べてみると、こちらはホワイトソースがエビの上に乗っています。
エビがプリプリで、レモンをかけるとサッパリして美味しい!!
どちらも牛とエビの味がしっかりして、とても美味しかったです(*^^*)
そして嬉しいサービスが♪
ライスおかわり、スープおかわりが無料です!
そしてセルフサービスですが、ホットコーヒーとホットティーが無料です!!
ポットが置いてあって自由にいただくことができます。
コロペットで満腹になった後、コーヒーで少しゆっくりできるので嬉しいですね(^^)
コーヒーカップが小さめなので、2口ぐらいで無くなってしまうのですが(^_^;)
おかわりもできるので良いか(笑)
初めての『コロペット』は大満足でした♪
ほたてイクラやカマンベールチーズも気になるので、近々再訪予定です(*^^*)
店舗情報
西洋料理 ネスパ
住所:大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB2F
電話番号:06-6345-7089
営業時間:月〜金 11:00~15:00 17:00~21:30
土祝 :11:00~15:00 17:00~21:00
『ネスパ』はお持ち帰りもできます!
コロペット4個入り1400円(税別)の他、ハヤシライスやオムライスなども持ち帰り可能なのが嬉しいですね♪
電話で注文できるので待たずに受け取れて良いですね!
注文は、06-6345-7089へ電話してくださいね(^^)
また、平日はお得な日替りランチメニューがあると聞き行ってきました♪
メンチカツ580円(税込)などかなりお得( ゚∀ ゚)
ボリュームもあるし、衣がサクサクで味はもちろん美味しい!!
老舗洋食店なので間違いないですね(^^)
本当にこの金額で良いのかと思うぐらい満足度が高いのでオススメです♪
こちらももちろんコーヒー・紅茶のサービスは付いていますよ!
今回は『西洋料理 ネスパ』をご紹介しました。
大阪駅前ビルには美味しいお店がたくさんあるので、どんどんご紹介していきます! お楽しみに♪